Métiers de bouche

Community management pour boucheries

Votre viande vient d’un éleveur que vous connaissez par son nom, et votre client l’ignore. Il voit un prix au kilo, plus élevé qu’ailleurs, et rien pour l’expliquer. Toute la valeur de votre métier est dans une information que personne ne lui donne.

01 Ce qu’on publie

La bête, l’éleveur, la coupe.

Votre viande vient d’un éleveur que vous connaissez par son nom, et votre client l’ignore. Il voit un prix au kilo, plus élevé qu’ailleurs, et rien pour l’expliquer. Toute la valeur de votre métier est dans une information que personne ne lui donne.

  • La découpe : le geste, la pièce, le nom exact
  • L’origine : la ferme, l’éleveur, la race, la distance
  • Les préparations maison : saucisses, terrines, marinades
  • Les conseils de cuisson, pièce par pièce

02 Ce qui est inclus partout

Rien n’est bridé selon la formule.

  • Tous vos réseaux, sans limite de nombre
  • Fiche Google gérée, réponses à tous les avis
  • Commentaires et messages privés traités
  • Stories régulières
  • Rapport mensuel écrit, avec suivi de positionnement
  • Déplacements inclus, partout en Occitanie
  • Séances supplémentaires jamais facturées
  • Ligne directe WhatsApp, réponse dans la journée

03 Le rythme

La semaine d’un boucher.

La boucherie a un rythme hebdomadaire très marqué, calé sur l’arrivage et sur le week-end. Le contenu suit ce rythme au lieu de le contrarier.

  1. Mardi

    L’arrivage

    D’où ça vient, de qui, et pourquoi celui-là.

  2. Jeudi

    La découpe

    Le geste en gros plan, la pièce nommée.

  3. Vendredi

    Les préparations

    Ce que vous faites vous-même, et qu’aucun rayon ne fait.

  4. Samedi

    Le conseil

    La cuisson exacte de la pièce du week-end.

04 Les formules

Trois volumes, un seul service.

La seule chose qui change d’une formule à l’autre, c’est la quantité produite et les leviers d’acquisition. Jamais la qualité du suivi.

Présence

390 €/ mois

Pour exister correctement, sans y penser.

Le commerce qui publie quand il y pense, c’est-à-dire rarement.

  • 8 publications par mois
  • dont 2 vidéos montées
  • jusqu’à 1 venue par mois
  • Engagement 3 mois

En plus

  • Calendrier éditorial mensuel
Demander un devis

Accélération

1 290 €/ mois

Pour aller chercher des clients, pas les attendre.

Le commerce qui a de la marge et veut la faire travailler.

  • 18 publications par mois
  • dont 6 vidéos montées
  • jusqu’à 3 venues par mois
  • Engagement 6 mois

En plus

  • Calendrier trimestriel et axes de campagne
  • Collecte d’avis Google et QR code en boutique
  • Publicité locale gérée, 150 € de budget média inclus
  • Un film de votre commerce par trimestre
  • Page de campagne dédiée
  • Newsletter ou SMS mensuel
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05 Les questions fréquentes

Les questions que l’on nous pose

Montrer la découpe, ça ne va pas choquer ?
Filmé correctement, non : on cadre les mains et le geste, jamais l’abattage, jamais le sang. Ce sont les vidéos les plus regardées du métier, et elles attirent précisément le public jeune qui n’entre plus en boucherie.
Comment je justifie d’être plus cher que le supermarché ?
En donnant l’information qu’il ne donne pas : le nom de l’éleveur, la distance, la race, le temps de maturation. Un client qui sait d’où vient sa viande ne compare plus deux prix, il compare deux produits différents.
Mes éleveurs accepteront d’être filmés ?
Presque toujours, parce que ça les valorise autant que vous. Une journée à la ferme donne un contenu que vous réutiliserez pendant des mois, et elle solidifie une relation commerciale en même temps.
Combien coûte un community manager pour l’entreprise ?
Chez nous, de 390 € à 1 290 € par mois selon le volume de publications et de vidéos. Tous vos réseaux sont inclus dans chaque formule, le déplacement n’est jamais facturé, et les séances supplémentaires non plus.
Qui écrit les textes des publications ?
Nous. Vous n’avez rien à rédiger. On vous soumet le calendrier si vous voulez le valider, et beaucoup de clients choisissent de ne rien valider du tout au bout de deux mois.

Parlons-en

On regarde votre boucherie ensemble ?

Dites-nous où vous en êtes. On ouvre votre fiche Google, vos réseaux et ceux de vos concurrents, et on vous rappelle sous 24 heures ouvrées pour vous dire franchement ce qu’il y a à gagner. Sans engagement.

Ce qui vous intéresse

Réponse sous 24 heures ouvrées. Vos informations ne sont ni revendues ni utilisées pour autre chose.