Métiers de bouche

Communication pourcavistes

Ce que vous vendez n’est pas une bouteille, c’est le fait de ne pas se tromper. Votre client a peur de mal choisir, et c’est exactement pour ça qu’il pousse votre porte plutôt que celle du rayon. Ce conseil-là ne se voit nulle part en ligne.

Compte de démonstration · visuels dessinés pour l’exemple

01 Ce qu’on voit chez l’entreprise

Le conseil ne se voit pas.

  • 01

    La grande surface fait sa foire aux vins, et vous n’avez rien à opposer.

  • 02

    Votre client a peur de mal choisir, et n’ose pas toujours demander.

  • 03

    Ce qui fait votre valeur, le conseil, est invisible pour qui n’est pas entré.

02 Ce qu’on publie pour vous

Choisir sans se tromper.

Vidéo verticale

Les arrivages et les découvertes, avant qu’ils partent

Carrousel

Les portraits de vignerons, et pourquoi vous les avez retenus

Publication

L’accord de la semaine : un plat, une bouteille, une raison

Publication

Les dégustations et les événements de la cave

Ce qu’on a appris

L’accord mets-vin hebdomadaire est le format qui construit une clientèle de caviste. Il ne vend pas une bouteille, il installe une habitude : chaque semaine, quelqu’un décide de son repas du samedi en regardant votre publication. Ce réflexe-là, aucune foire aux vins ne l’achète.

03 Ce que ça donne

Le conseil, rendu visible.

Un accord par semaine, et le client ose enfin demander.

  1. 01 · La cave

    La sélection

    Pourquoi ces vignerons et pas d’autres.

  2. 02 · Le conseil

    L’accord

    Un plat, une bouteille, une raison.

  3. 03 · Le verre

    La dégustation

    Le moment qui fait revenir.

04 Le rythme

La semaine d’une cave.

Le rythme d’un caviste est hebdomadaire et culmine le vendredi soir. Tout ce qu’on publie avant sert à préparer ce moment de décision.

  1. Mardi

    L’arrivage

    Ce qui vient d’entrer, et pourquoi vous l’avez pris.

  2. Jeudi

    L’accord

    Un plat du week-end, une bouteille, une raison.

  3. Vendredi

    La dégustation

    Le verre ouvert, l’ambiance de la cave.

  4. Samedi

    Le portrait

    Un vigneron, son domaine, sa parcelle.

05 Sans mauvaise surprise

Ce qui est compris, toujours.

Votre fiche Google tenue, vos avis traités, et une façon de travailler que vous connaissez avant de signer.

0 €

de déplacement, partout en Occitanie. On vient filmer chez vous.

100 %

de vos avis Google reçoivent une réponse, y compris les négatifs.

1 fois

par mois, un rapport écrit : ce qu’on a publié, ce que ça a donné.

24 h

ouvrées pour vous rappeler, après votre première demande.

Près de chez vous

On vient vous voir, où que vous soyez.

Installés à Fronton, on se déplace dans le nord toulousain, à Toulouse, à Montauban et partout en Occitanie. Le déplacement n’est jamais facturé.

À lire pour aller plus loin

07 Ce que les cavistes nous demandent

Les questions que l’on nous pose

Comment je lutte contre la foire aux vins ?
Pas sur le prix, et pas au même moment. Vous gagnez sur le conseil, sur la découverte et sur la relation. Une clientèle qui vous suit toute l’année ne va pas comparer votre bouteille à une promotion de septembre.
Je ne veux pas faire de vente en ligne.
Le site d’un caviste n’a pas besoin de vendre pour rapporter. Il doit faire venir, faire découvrir et faire réserver une dégustation. La vente en ligne est une option, pas un prérequis.
Les portraits de vignerons, ça intéresse vraiment les gens ?
C’est le contenu qui fidélise le mieux. Le client qui connaît le vigneron ne rachète pas une bouteille, il rachète une histoire qu’il pourra raconter à table. Et c’est précisément là que votre marge est défendable.

Parlons-en

On regarde votre cave ensemble ?

Dites-nous où vous en êtes. On ouvre votre fiche Google, vos réseaux et ceux de vos concurrents, et on vous rappelle sous 24 heures ouvrées pour vous dire franchement ce qu’il y a à gagner. Sans engagement.

Ce qui vous intéresse

Réponse sous 24 heures ouvrées. Vos informations ne sont ni revendues ni utilisées pour autre chose.

Appeler06 52 67 05 97